本網(wǎng)訊(草原云·正北方網(wǎng)記者 劉睿睿) 月8日,記者了解到,呼和浩特市檢驗檢測中心啟動常態(tài)化食品安全快檢工作,以“快、準(zhǔn)、穩(wěn)”的檢測服務(wù),將“菜籃子”安全保障送到群眾身邊,用實際行動踐行“服務(wù)民生”初心。
此次專項快檢行動聚焦全市九大農(nóng)批市場,圍繞蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、豆制品等群眾高頻消費品類開展靶向檢測。中心快檢組每日隨機(jī)抽取市場內(nèi)攤位樣品,重點檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留和非法添加物三大類核心指標(biāo),嚴(yán)格遵循“現(xiàn)場抽樣—規(guī)范制樣—快速檢測—結(jié)果公示”全流程,采用成熟快速檢測技術(shù),確保抽樣全覆蓋、項目全涵蓋、問題全管控。單份樣品檢測僅需10至15分鐘,實現(xiàn)“當(dāng)場抽樣、當(dāng)場檢測、當(dāng)場出結(jié)果”。檢測結(jié)果實時上傳蒙食鏈平臺,并通過食品安全快檢車大屏向社會公示。截至目前,九大農(nóng)批市場累計完成快檢樣品217批次,切實守住了農(nóng)產(chǎn)品流通的“第一道關(guān)口”。
下一步,該中心將持續(xù)推進(jìn)快檢工作常態(tài)化,實現(xiàn)連鎖超市、高校食堂、市直屬中學(xué)食堂等檢測全覆蓋,其中大型農(nóng)批市場實行“天天檢”。同時,聚焦高風(fēng)險農(nóng)產(chǎn)品加大檢測力度,結(jié)合季節(jié)變化與市民消費特點科學(xué)調(diào)整檢測品類與項目,建立健全農(nóng)批市場農(nóng)產(chǎn)品快檢數(shù)據(jù)檔案,為精準(zhǔn)監(jiān)管提供有力支撐,全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
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